Η πραγματικότητα είναι ότι αυτά που συμβαίνουν τα δύο τελευταία χρόνια έχουν αλλάξει ριζικά όλη την αγορά. Τόσο ως ιδιοκτήτης μιας μεσαίας λιανεμπορικής αλυσίδας όσο και ως πρόεδρος ενός σημαντικότα- του Ομίλου αγορών, έχουμε δει σε τόσο μικρό χρονικό διάστημα αλλαγές που δεν συνέβησαν ολόκληρες δεκαετίες.